Schokohase
Zutaten
60 g weiche Margarine
40 g Zucker
1 TL Vanillezucker
1 Ei
50 g Mehl
30 g MONDAMIN Feine Speisestärke
1 gestrichener TL Backpulver
1 EL Kakao
1/2 Banane
Zubereitung
- Margarine in eine Schüssel geben. Zucker, Vanillezucker, Ei, Mehl, Speisestärke, Backpulver und Kakao daraufgeben. Mit einem Handrührgerät auf höchster Schaltstufe 2 Minuten gut verrühren. Banane in sehr kleine Würfel schneiden und unter den Teig heben.
- Den Teig in eine gefettete Hasenform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 175 - 200 °C (Umluft: 150 - 175 °C) 40 - 45 Minuten backen.
- Den Hasen in der Form erkalten lassen. Hasenboden gerade schneiden und aus der Backform lösen.
| Nährwerte | Portion |
|---|---|
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Energie
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257 kcal
|
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Kohlenhydrate
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30 g
|
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davon Zucker
|
14 g
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Fett
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14 g
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davon gesättigte Fettsäuren
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4 g
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Ballaststoffe
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1 g
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Protein
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3.4 g
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Salz
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0.32 g
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