Pfannkuchen Teig-Mix
Mit dem Mondamin Pfannkuchen Teig-Mix gelingt Ihnen der perfekte Pfannkuchenteig im Handumdrehen – ganz ohne Abwiegen oder Rühren. Ob süß mit Apfelmus, frischen Früchten und Zucker oder herzhaft mit Gemüse und Käse – dieser Teig-Mix ist die schnelle und gelingsichere Lösung für jeden Geschmack.
Zubereitung
1. Flasche (vor Zugabe der Milch) kopfüber kräftig schütteln, um den Pfannkuchen Teig-Mix vollständig vom Boden zu lösen.
2. Kalte fettarme Milch bis zur Markierung (seitlich auf der Flasche) in die Flasche gießen (ca. 400 ml) und fest verschließen.
3. Sofort kopfüber ca. 1 Min. kräftig schütteln. Flaschenboden zusammendrücken, bis sich der Teig-Mix vom Boden löst. Fertigen Teig ca. 2–3 Min. stehen lassen.
4. Pro Pfannkuchen 1 TL Margarine in einer beschichteten Pfanne erhitzen und kurz aufschäumen lassen.
Teig nochmals kurz schütteln und portionsweise in die Pfanne geben.
5. Pfannkuchen bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldgelb backen.
Den zubereiteten Teig umgehend verwenden.
Zutaten
WEIZENMEHL, Glukosesirup, EIPULVER, EIGELBPULVER, Fruktose, jodiertes Speisesalz.
Kann andere glutenhaltige Getreide, Milch, Soja und Nüsse enthalten.
| Nährwerte | 100g | Portion |
|---|---|---|
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Energie
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686 kJ / 171 kcal
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823 kJ / 205 kcal
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Fett
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3,0 g
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3,6 g
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davon gesättigte Fettsäuren
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1,2 g
|
1,4 g
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Kohlenhydrate
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30 g
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36 g
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davon Zucker
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5,1 g
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6,1 g
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Ballaststoffe
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1,1 g
|
1,4 g
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Eiweiß
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5,9 g
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7,1 g
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Salz
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0,43 g
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0,52 g
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