Orientalischer Milchreis
Zutaten
500 ml Milch 1,5% Fett
1 Beutel MONDAMIN Milchreis "Klassische Art"
1/2 TL gemahlener Zimt
1 Msp. gemahlener Kardamom
1/2 Vanilleschote
1 Mango
Zubereitung
- Milch sprudelnd aufkochen bis Milchschaum nach oben steigt. Topf vom Herd nehmen, Mondamin Milchreis unter Rühren zufügen und 1 Minute kräftig weiterrühren. Zimt, Kardamom und Vanillemark unterrühren. Milchreis zugedeckt 10 Minuten stehen lassen.
- Mango vom Kern schneiden, schälen und in Würfel schneiden. Milchreis nochmals umrühren, Mango untermischen und auf Teller verteilen.
| Nährwerte | Portion |
|---|---|
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Energie
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229 kcal
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Kohlenhydrate
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43 g
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davon Zucker
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22 g
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Fett
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2.6 g
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davon gesättigte Fettsäuren
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1.4 g
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Ballaststoffe
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1.9 g
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Protein
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6.1 g
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Salz
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0.18 g
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