Waffeln
Zutaten
100 g weiche Margarine
3 EL Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
3 Eier (Größe M)
1 Tasse (125 g) Mehl Type 550
2 TL Backpulver
1 Tasse (125 g) MONDAMIN Feine Speisestärke
1/2 Tasse (100 ml) Milch, 1,5 % Fett
2 EL Pflanzenöl
Zubereitung
- Margarine mit Zucker und Vanillinzucker in einer Schüssel mit dem Handrührgerät zu einer cremigen Masse schlagen. Eier nacheinander unterrühren.
- Mehl mit dem Backpulver mischen. Zusammen mit der Speisestärke abwechselnd mit der Milch unter den Waffelteig rühren.
- Waffeleisen vorheizten. Mit etwas Pflanzenöl einpinseln und für jede Waffel 2-3 EL Teig in die Mitte des Waffeleisens geben. Waffeleisen schließen und die Waffeln goldgelb backen.
| Nährwerte | Portion |
|---|---|
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Energie
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292 kcal
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Kohlenhydrate
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33 g
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davon Zucker
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8 g
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Fett
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16 g
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davon gesättigte Fettsäuren
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4.1 g
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Ballaststoffe
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0.7 g
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Protein
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4.6 g
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Salz
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0.34 g
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Produkt zum Rezept
