Joghurt-Milchreis mit Erdbeeren
Zutaten
250 g Erdbeeren
125 ml Schlagsahne
500 ml Milch 1,5% Fett
1 Beutel Milchreis Vanille-Geschmack
250 g Zitronenjoghurt
Zubereitung
- Die Erdbeeren abspülen, putzen und halbieren. Schlagsahne steif schlagen.
- Die Milch stark sprudelnd aufkochen, bis Milchschaum im Topf nach oben steigt. Den Topf von der Kochstelle nehmen und Beutelinhalt Milchreis unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen zufügen. 1 Minute weiterrühren, dann den Milchreis 10 Minuten stehen lassen.
- Den Zitronenjoghurt unterrühren, den Milchreis auf Tellern verteilen und mit Erdbeeren und Sahne-Häubchen servieren.
| Nährwerte | Portion |
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Energie
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358 kcal
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Kohlenhydrate
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47 g
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davon Zucker
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29 g
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Fett
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14 g
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davon gesättigte Fettsäuren
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7.9 g
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Ballaststoffe
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2.1 g
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Protein
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9 g
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Salz
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0.26 g
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